Cuoco esperto per Ristorante Pizzeria

Cuoco esperto per Ristorante Pizzeria Luogo di lavoro: LombardiaDescrizioneUn ristorante- pizzeria, appartenente al circuito Restworld, situato in provincia di Brescia, è alla ricerca di un Cuoco con almeno 5 anni di esperienza, per arricchire il suo team di cucina per la stagione da giugno a settembre.Principali mansioni:gestione della postazione e delle preparazionigestione delle comande in arrivo dalla cucinatotale autonomiapulizia dell'area di lavoroSe sei appassionato di cucina, desideri crescere fare parte di un team creativo e stimolante, inviaci subito la tua candidaturaContrattoContratto a tempo determinato da giugno a settembre con possibilità di prolungamento del contratto al termine della stagione. Si richiede disponibilità a lavorare 6 giorni alla settimana in turni spezzati con i seguenti orari indicativi: 10:30 - 14:30 e 18:00 - 22:30. Lo stipendio offerto varia da 2.500 - 2.800€ al mese netti, è previsto l'alloggio vicino al ristorante e i pasti offerti.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAlloggio stagionaleCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiImpiattamentoPiatti freddiPreparare condimenti per insalatePreparazione dolciPreparazioniPrimi piattiRispettare le porzioni standardSecondi piattiTecniche di cottura moderneUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-unico-borno-dkw Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Lombardia

Location: Lombardia, IT

Posted Date: 6/29/2024