Assistant Responsable Flagship - Epicerie Fine

Bienvenue dans l’univers de Bacha Coffee, où les cafés les plus raffinés du monde sont réunis pour créer une expérience véritablement unique. Bacha Coffee se spécialise dans les cafés 100% arabica, offrant à ses clients une occasion unique de voyager à travers leur tasse en explorant les récoltes de plus de 35 des pays producteurs de café les plus réputés dans le monde.

Notre histoire commence dans la médina historique de Marrakech au Maroc, au sein du magnifique Palais Dar el Bacha, véritable ‘maison du Pacha’, datant de 1910. C'est ici que les conversations des plus grands esprits de l’époque étaient accompagnées par le riche arôme du ‘café d'Arabie’.

En 2019, Bacha Coffee a réouvert fièrement son emplacement d'origine à Marrakech et est rapidement devenu un phénomène mondial. Avec des salons de café et des boutiques répartis en Europe, au Moyen-Orient et en Asie, nous continuons d’attirer les personnalités d'aujourd'hui, et une nouvelle vague d'amateurs de café captivés par la magie de Bacha Coffee.

De nouveaux développements se profilent alors que nous nous préparons à dévoiler notre nouveau lieu emblématique à Paris.

Intégrer Bacha Coffee est une opportunité de rejoindre une marque qui se développe globalement et qui transcende les frontières, alliant tradition et innovation, créativité, passion et une recherche permanente de l’excellence, pour redéfinir l'expérience du café.

Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe globale, où vos compétences et votre engagement vont pouvoir s’épanouir et se développer.

Missions & Responsabilités :

• Participer à la Préouverture et Ouverture du Flagship Store.
• Assister le Responsable, encourager, fédérer et motiver les équipes.
• Introduire, maintenir et perfectionner les standards de service.
• Agir en véritable ambassadeur de marque.
• Acquérir une connaissance approfondie des produits.
• Piloter la performance.
• Planifier et déployer efficacement le personnel.
• Superviser toutes les fonctions de gestion de caisse.
• Gérer et contrôler les stocks.
• Créer des présentoirs de marchandises accrocheurs qui guident le client à travers l'ensemble

Compétences requises :

• Créativité, innovation, passion et excellence.
• Maitrise parfaite du français et de l’anglais, une troisième langue est un avantage.
• Prise de décision, capacité à motiver et guider.
• Capacité à s'adapter aux changements et à naviguer dans la complexité et l’intensité.
• Grande attention aux détails.
• Capacité à réduire et maitriser les coûts.
• Enthousiasme pour développer ses propres compétences et connaissances.
• Volonté d'adopter de nouvelles idées et procédures.
• Excellente communication verbale et écrite, transmission des informations de manière claire et concise.
• Expériences significatives en management, dans le secteur du luxe et en retail.
• Assurer les taches d’ouverture et de fermeture.
• Expérience de 3 à 5 ans minimum dans le secteur du retail luxe.

Avantages :

En tant que Salarié de Bacha Coffee, vous bénéficierez de nombreux avantages.

• Contrat en CDI.
• En supplément de votre rémunération, vous bénéficiez d'un 13e mois de Salaire.
• Opportunité de travailler dans un environnement d'exception.
• Mutuelle d'entreprise partiellement prise en charge.
• Abonnement de transport en commun partiellement pris en charge.
• Vous bénéficiez de réductions sur les produits Retail et sur la Restauration.
• Nombreuses possibilités d'évolution et de développement dans le groupe, en France et à l’international.

Bacha Coffee défend la diversité des talents. Nous croyons que les différences et le parcours de chaque individu enrichissent et renforcent nos équipes.

“Bacha Coffee is not just another coffee. It is another world.”