DIRECTEUR DE BOUTIQUE (CDI) (H/F)

Job Description: Directeur∙ice de Boutique (Paris Flagship) H/F Bacha Coffee se spécialise dans les cafés 100% arabica, offrant à ses clients une occasion unique de voyager à travers leur tasse, en explorant les récoltes de plus de 35 des pays producteurs de café les plus réputés dans le monde. Notre histoire commence dans la médina historique de Marrakech au Maroc, au sein du magnifique Palais Dar el Bacha, véritable ‘maison du Pacha’, datant de 1910. C'est ici que les conversations des plus grands esprits de l’époque étaient accompagnées par le riche arôme du ‘café d'Arabie’. Avec des salons de café et des boutiques répartis en Europe, au Moyen-Orient et en Asie, nous continuons d’attirer les personnalités d'aujourd'hui, et une nouvelle vague d'amateurs de café captivés par la magie de Bacha Coffee. De nouveaux développements se profilent alors que nous nous préparons à dévoiler notre nouveau lieu emblématique à Paris en 2024. Rejoindre Bacha Coffee est une opportunité de faire partie d'une marque qui se développe globalement et qui transcende les frontières, alliant tradition et innovation, créativité, passion et une recherche permanente de l’excellence, pour redéfinir l'expérience du café. Dirige les équipes du Flagship Store Bacha Coffee à Paris, afin de garantir l'atteinte des objectifs annuels et à long terme, le poste est responsable de la performance de la Boutique et du Restaurant : ventes, coûts des marchandises, niveaux de stock, personnel, gestion des fournitures et des dépenses. Agit en véritable promoteur de la marque auprès de la clientèle locale et internationale. Garantit le respect des réglementations en matière de sécurité alimentaire et d’hygiène. S’assure des performances constantes, du respect des normes de l'entreprise et légales, la conformité aux procédures. Collabore efficacement avec d'autres départements tels que les Ressources Humaines, le Marketing/Communication, la Finance, la Cuisine, l’Entrepôt, la Formation, les Ventes. Travaille en étroite collaboration avec les Ressources Humaines pour le recrutement, pour identifier et planifier toute la formation nécessaire, le développement du personnel, le disciplinaire. Travaille en étroite collaboration avec la Responsable Formation pour veiller à la transmission et application des Standards de la marque. Capacité à analyser l'information de manière critique. Excellente communication verbale et écrite, transmission des informations de manière claire et concise. Expérience en Management dans le secteur du Luxe. Maîtrise du Retail et de la Restauration. Maîtrise des outils et technologies numériques. Maîtrise de l'anglais, verbal et écrit. Avantages: En tant que Salarié de Bacha Coffee, vous bénéficierez de nombreux avantages. Poste: Directeur / Directrice de Boutique Flagship (Paris Flagship Store) H/F Contrat CDI. Formation étendue à l'étranger. En supplément de votre rémunération, vous bénéficiez d'un 13ème mois de Salaire. Mutuelle d'entreprise, abonnement de transport partiellement pris en charge par l'employeur Tickets restaurant. Vous bénéficiez de réductions sur les produits Retail et sur la Restauration. Possibilités d'évolution et de développement dans le groupe, en France et à l'International.

Location: Paris, FR

Posted Date: 9/26/2024