Chef de Rang (H/F)

Description de l'entreprise :

A proximité de la Tour Eiffel, notre hôtel "Novotel Paris Centre Tour Eiffel" propose 764 chambres, deux restaurants dont le « Greem », le restaurant gastronomique japonais « Le Benkay », ainsi qu’un centre de convention de 3000 m² avec un amphithéâtre.

Face à la Seine, nos clients peuvent se restaurer dans notre bar et se détendre dans notre centre de fitness qui dispose d’une piscine avec un toit ouvrant.

Composé d’une clientèle internationale multi-segments, notre équipe de près de 280 talents participe au succès de l’hôtel.

Vous avez à cœur de rejoindre un établissement réputé pour la qualité de ses prestations et son emplacement stratégique ?

Description du poste :

Le/la titulaire du poste assure un service efficace et courtois en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale et en accord avec les standards de l’hôtel.

Missions :

• En tant que véritable Ambassadeur de l’image de notre hôtel, vous accueillez notre clientèle et aimez créer un contact privilégié avec elle dans un souci de satisfaction optimale.
• Vous prenez et servez les commandes et êtes également en charge de la facturation ainsi que de l’encaissement.
• Vous assurez la mise en place de votre rang ainsi que le débarrassage et le redressage des tables.
• Enfin, vous participez à la formation des nouveaux arrivants.

L'expérience professionnelle :

• Issu(e) d’une formation en restauration CAP/BEP, vous justifiez d’une première expérience sur un poste similaire.
• D’excellente présentation, vous faites preuve de discrétion et réactivité et êtes animé(e) d’un sens développé du service client.
• Anglais exigé.

Informations supplémentaires :

Mais ne vous méprenez pas, nous avons plein de points bonus :

• Un 13ème mois (oui, chez nous 1 an = 13 mois pour encore plus de plaisir)
• Titre de transport à 50%
• Uniforme fourni et entretenu
• Poste sans coupure
• Intéressement collectif, participation et dispositif d’épargne salariale
• Indemnité compensatrice de nourriture (nous sommes des grands gourmands chez nous)
• Carte Heartist (car on a un grand cœur et on vous fait profiter de voyages à prix attractifs à travers le monde)
• Cours collectif de sport (nous faisons attention tout de même à notre summer body et ça, même en hiver !)
• Et enfin, une super ambiance au sein de l’équipe !!