Klinik in Stuttgart
Diätassistent/in (m/w/d) in leitender Funktion in Voll- oder Teilzeit

Diätassistent/in (m/w/d) in leitender Funktion in Voll- oder Teilzeit

Ihre Aufgaben:

• Sie unterstützen und arbeiten stellvertretend für unseren Küchenbetriebsleiter.
• Administrative und strategische Leitungs- und Entwicklungstätigkeiten gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben.
• Sie koordinieren die Diätküche unter Einhaltung einer gesunden, bedarfsgerechten und hochwertigen Speisenversorgung.
• Sie aktualisieren, ergänzen und optimieren Unterlagen an die neusten Ernährungsstandards nach den Leitlinien der DGE.
• Sie stellen die Einhaltung des HACCP-Konzeptes sicher und unterstützen die Küchenleitung im operativen Betrieb.
• Sie stellen die Einhaltung der Bestell-, Dispositions-, Wareneingangs-, Warenausgangsund Kommissionierungsprozesse sicher.

Ihr Profil:

• Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent/in (m/w/d) oder Ökotrophologin (m/w/d) und konnten bereits Erfahrung sammeln.
• Die Einhaltung hygienischer Standards gemäß HACCP ist für Sie selbstverständlich.
• Sie haben bereits Erfahrung in der Umsetzung der DGEM, DGE und VDD Leitlinien.
• Sie arbeiten sicher mit gängigen MS- Office- Programmen wie Outlook, Word und Excel und bringen idealerweise bereits Erfahrung in der digitalen Menüerfassung mit.
• Eine teamorientierte und zuverlässige Arbeitsweise runden Ihr Profil ab.

Darauf können Sie sich freuen:

• Wir bieten Ihnen einen unbefristeten und langfristig sicheren Arbeitsplatz in Voll- oder Teilzeit, mit attraktiver Bezahlung und geregelten Arbeitszeiten in einem stetig wachsenden Unternehmen.
• Zusätzlich erhalten Sie für Ihre Tätigkeit Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie einen Zuschuss zu Ihrer betrieblichen Altersvorsorge.
• Sie profitieren von umfangreichen internen und externen Weiterbildungsmöglichkeiten, die Ihnen weitere Aufstiegschancen in unserem Unternehmen ermöglichen.
• Wertschätzung und eine eigenverantwortliche Aufgabe in einem netten Team mit viel Freiraum für eigene Ideen und Initiative zeichnen unser Angebot aus.
• Freuen Sie sich auf großartige Firmenevents und profitieren Sie von unseren Mitarbeiterrabatten.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme!

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