Chef de Partie Chaud

Venez nous rejoindre Le Peppino est une trattoria authentique à l’esprit moderne offrant un voyage culinaire à travers les différentes régions d’Italie. Le restaurant fait partie de l’Hôtel & Résidence Victoria à Villars-sur-Ollon et recherche un.e : Chef de Partie chaud CONTRAT : CDD à 100%, entrée en fonction de suite et ce jusqu’au 31 mars 2025 MISSIONS : Liste non-exhaustive des activités & tâches • Entière responsabilité du poste occupé à savoir le poste chaud sans les pizzas (mise en place, stock journalier, exécution) ; • Nettoyage des équipements de cuisine dans le respect des normes d’hygiène ; • Réception et rangement des marchandises ; • Participe à l’élaboration des nouvelles cartes PROFIL : • Minimum de 2 ans d’expérience dans une fonction similaire ; • Capacité à travailler les weekends et jours fériés ; • Capacité à travailler en équipe ; • Gestion efficace du temps et coordination, contrôle et gestion des différentes ressources. Envoyez-nous votre dossier de candidature (lettre de motivation & CV avec photo) par email à blaise.angehrnsophoshotels.com. Role: Chef de Partie Chaud Job Type: Seasonal , Full Time Location: Lausanne, Apply for this job now.

Location: lausanne-lausanne, CH

Posted Date: 12/13/2024