Hosco

1er Barman H/F - Experimental Cocktail Club

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Job Location

Paris, France

Job Description

A PROPOS DE NOUS

Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier.

Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exploite des bars à cocktails, mais aussi des bars à vins, des restaurants, et à partir de 2015 des Hôtels. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.

La philosophie du service est affirmée par trois principes clés : la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients.

A PROPOS DE L'EXPERIMENTAL COCKTAIL CLUB

Premier établissement du groupe, l'Experimental Cocktail Club est devenu une institution pour les amateurs de cocktails et ne se présente plus !

A PROPOS DU POSTE

Sous la responsabilité du bar manager vous aurez la charge de :

- Accueillir et renseigner les clients, présenter la carte des cocktails et susciter la vente selon les standards de l'établissement.

- Elaborer les cocktails et assurer un service de qualité auprès du client afin de lui faire vivre un moment exceptionnel.

- Accompagner le client tout au long de son expérience.

- Participer à l'amélioration de la carte en suggérant de nouvelles créations.

- Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

- Veiller au bon entretien du matériel et à la bonne tenue générale du bar.

- Assurer la fermeture complète et sécurisée de l'établissement,

- Clôturer les transactions de la journée, vérifier la caisse, et répartir les pourboires entre les employés selon les procédures internes.
Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !

Location: Paris, FR

Posted Date: 12/22/2024
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Hosco

Posted

December 22, 2024
UID: 4985455755

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