RESPONSABILE DI SALA - MANTOVA

Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.a., filiale di Torino , ricerca e seleziona per ristorante di noto brand appartenente a grande azienda di ristorazione, RESPONSABILE DI SALA, per punto vendita di MANTOVA. La risorsa selezionata è un affidabile punto di riferimento per il Direttore di Ristorante, collaborando all'attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati. Avrà la responsabilità delle seguenti attività: Accoglienza clienti; Gestione turnistica del personale di sala all'occorrenza; Preparazione tavoli e gestione criticità di sala; Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande; Presa degli ordini; Attività di cassa apertura e chiusura; Apertura e chiusura punto vendita. REQUISITI: Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca; Buona capacità di comunicazione verbale; Conoscenza del servizio di sala a 360°; Grande passione e conoscenza della cucina italiana, orientamento al cliente, proattività ed energia; Buone capacità di lavoro in squadra, motivato e capace di infondere motivazione ai collaboratori. Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda PART TIME 30 ORE SETTIMANALI distribuite su turni, IV livello ccnl Turismo e pubblici esercizi. Sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi. SEDE DI LAVORO: MANTOVA. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781. J-18808-Ljbffr

Location: provincia-di-mantova, IT

Posted Date: 2/2/2025