Diätassistent in für die Krankenhausküche

Diagnose: Diätassistenz für unsere Patienteninnen Wir packen mit Herz und Hand an, damit andere gestärkt durchs Leben gehen. Diätassistentin für die Krankenhausküche Das Kreiskrankenhaus, dessen Träger der Landkreis Emmendingen ist, bietet mit seinen sechs Hauptabteilungen (Innere Medizin mit Schlaganfallversorgung, Orthopädie und Unfallchirurgie, Allgemein-und Viszeralchirurgie, Gynäkologie/Geburtshilfe, Anästhesie/Intensivmedizin und Radiologie) sowie eine Belegabteilung (Urologie) ein breites Spektrum an Behandlungsmöglichkeiten. Unsere ca. 800 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter kümmern sich in unserem Haus der Grund-und Regelversorgung mit 263 Planbetten jährlich um ca. 12.000 stationäre und ca. 20.000 ambulante Patientinnen und Patienten. Beginn ab 01.04.2025 Beschäftigungsart 70% - 100% Arbeitsbereich Küche Das sind Ihre Aufgaben Erstellen von Speiseplänen im Rahmen der ärztlichen Verordnung Zubereitung verschiedenster Diätkostformen Durchführung von Ernährungsberatungen für unsere Patienteninnen Anleitung der Küchenmitarbeiterinnen Schulung der Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen Arbeiten nach den Hygienerichtlinien (HACCP) sowie Kontrolle der Mahlzeitenausgabe (Bandkontrolle) Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung bei der Menüplanung, Rezepterstellung und Nährwertberechnung sowie Überwachung der Produkte Aufbau und Betreuung eines neuen schlanken Menüerfassungssystems Ansprechpartner für unsere Servicekräfte Das bringen Sie mit Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als staatlich anerkannter Diätassistentin oder Erlaubnis zum Führen der Berufsbezeichnung Diätassistentin Fundierte Fachkenntnisse sind wünschenswert Freude an der Arbeit Teamplayer sicheres, kompetentes und freundliches Auftreten Das bieten wir Ihnen Einen attraktiven Arbeitsplatz mit anspruchsvollen Aufgaben Betriebliche Altersvorsorge Hansefit Jobticket und Job Rad Vergütung nach TVöD-VKA in EG 8 Arbeitgeberfinanzierte private Krankenzusatzversicherung Interessiert? Dann sollten wir uns kennenlernen. Bei Rückfragen melden Sie sich gerne bei Frau Ramona Baur 07641 454-2489 Bei fachlichen Rückfragen wenden Sie sich bitte an Alexander Schäfer 07641 4542219 zurück zum Seitenanfang Jetzt bewerben Kreiskrankenhaus Emmendingen https://files.relaxx.center/kcenter-google-postings/kc-1005595/logo_google.png 2025-05-27T20:59:59.999Z PART_TIME null null null 2025-03-28 Emmendingen 79312 Gartenstr. 44 48.1251025 7.8557963

Location: Emmendingen, DE

Posted Date: 4/3/2025