- Réceptionner, manutentionner et transporter les métaux / ferrailles à l'aide d'une pelle hydraulique ou d'un chariot élévateur. - Surveiller, entretenir...

· Contrôler et ranger les marchandises de sa partie (Chaud ou froid) · Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie (chaud ou froid)...